Fuji Rock 最乾淨的音樂節?


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Fuji Rock 最乾淨的音樂節?

建立於 2017/08/12
作者:王詩菱(全球公益行動協會企劃經理)

7月底去了一趟Fuji Rock Festival,除了聽音樂以外,還有一個觀察重點:以「世界上最乾淨的音樂節」為目標、人人誇讚的 Fuji Rock,到底是有多乾淨、怎麼做環保的呢?

為了參與這項努力,平常也盡可能減少製造垃圾的我們自己帶了水瓶、便當盒、餐具和購物袋,卻在現場發現我們應該是唯一這樣做的人!在食堂和各處攤位消費的大家,都是使用主辦單位準備的免洗餐具。難道所謂的「環保」只是「垃圾不落地」?驚覺他們的乾淨和環保好像跟我們的認知有點落差之後,我們開始從垃圾的 Reduce、Reuse、Recycle、Replace 四個 R 切入觀察,到底 Fuji Rock 的環保是怎麼個環保法;同時也跟大家分享我們的音樂節不勉強減廢行動。

孤獨的美食家,孤獨的不塑鬼

我們是第一次參加 Fuji Rock 的菜鳥,此外對於各種材質、垃圾處理過程、環保科技等等的認識也十分有限,有些地方可能觀察不足、理解錯誤,歡迎大家補充、糾錯喔!

加藤登紀子和她的保溫瓶與八海山陶碗(Photo by Yumiya Saiki)

Reduce 減量

源頭減量才是減少垃圾廢棄最有效的一環,Fuji Rock 在這方面看不出什麼作為,甚至是完全反其道而行……超過12萬人的音樂節,全部使用免洗餐具,包括紙碗、紙便當盒、漢堡紙包裝、紙杯、木筷、木湯匙、木叉子,去年從日本人口中聽到的「マイ箸(My hashi,自備筷子)運動」完全沒看到任何人實踐啊。只有加藤登紀子是帶著保溫瓶裝水、陶碗裝八海山登台的!

一天三餐,每餐一杯一碗一湯匙,加上各處攤位及販賣機的寶特瓶、鋁箔包飲料(玻璃瓶和鐵鋁罐因安全考量禁止入場,但還是會有人偷偷帶入),三、四天下來的量真的非常可怕,回收站堆放一包一包的寶特瓶,還會洋洋得意地張貼告示「寶特瓶山建設中」呢!(所以是堆愈高愈好的意思囉?)

唯一可喜可賀的是,沒有杯蓋和吸管。

好棒棒的寶特瓶山建設中

許多贈品如毛巾都會用塑膠袋包裝,其實也是蠻不必要的,因為大家都馬上就拆來用,就算要當禮物帶回,其實也不需包裝啊。購買週邊商品和 CD 會贈送塑膠束口袋,不是一次全部裝一起,是買十樣東西就會送你十個喔。跟店員說不用給我,他還會用「哪泥!」的眼神看著你。還有攤位會向大家無限量免費贈送設計精美的塑膠垃圾袋,看到這裡我都快腦溢血了。

我是美美的塑膠垃圾袋~快來拿我~多拿多健康~

洗澡方面,我們有用分裝罐從家裡裝洗髮精、沐浴乳,而不是另外購買旅行用沐浴組或小包裝,避免不必要的一次性容器包裝消耗;不過苗場溫泉內都有提供公用的大罐洗髮精、沐浴乳,所以全部省下來了。

Reuse 重複使用

現場唯一會被重複使用的,大概只有兩樣:一是贈品塑膠束口袋,因為輕便、防水,成了大家盛裝隨身物品穿梭廣袤會場間的利器;二是苗場溫泉販賣機的玻璃瓶明治牛奶和咖啡,現場直接回收由廠商消毒再利用。其他如免洗餐具等,大家都是用了就丟,反正每次消費攤位都會再給新的。

自備水瓶裝生啤酒。我身上背的就是買 CD 送的橘色塑膠束口袋,被我拿來裝便當盒和水壺;其實應該自備便當袋,不要拿這個束口袋的,懺悔中。

場內沒有飲水機,所以飲水方面除非不介意飲用洗手台未經過濾消毒的山泉水,否則蠻不方便的;我試喝過一次山泉水,雜質有點多,味道酸酸的,後來就一直靠著用自己的水瓶買 tap beer(由店家直接從水龍頭倒出)、現榨果汁(稀有)或大包裝倒出的飲料過活。熱水瓶廠商象印有攤位免費供應茶水,但是規定只給自備環保水壺的樂迷,不裝寶特瓶、紙杯、玻璃瓶、鐵鋁罐;用意是鼓勵自備環保水壺(還有現場購買象印水壺 XD)但是好像也就讓想要重複使用手上杯瓶的人沒得使用了(不過大家還是可以拿去重複裝啤酒啊!)

象印的免費供茶,僅限環保杯瓶。

另外一個很可怕的現象是,很多樂迷尤其是外國人,都是在長途背包旅行途中來參加 Fuji Rock,露營設備都只買來在會場使用,結束就直接棄置現場;紮營在我們隔壁的蘭家庭就留下了兩個大帳篷和好幾個折疊椅、睡袋、睡墊和防水地布。聽說很多工作人員或樂迷會去撿,但不曉得到底有多少會被撿去使用、多少會變成垃圾;以後參加 Fuji Rock 的朋友,不妨租車前往,結束後留晚一點,在露營區大肆搜刮被丟棄的露營用品,拿回去自用或轉賣 XD。

滿坑滿谷的帳篷供大家挑選……

Recycle 分類回收再利用

回收是 Fuji Rock 做得比較好的部分,Fuji Rock 一直非常注重音樂節內部的資源循環利用,會場各處的垃圾處理站都會有 iPledge 這個團體的志工們指引大家將垃圾進行非常仔細的分類,今年的廁所衛生紙來自去年回收的紙杯(且紙卷中間沒有紙筒軸,證實是個不必要的存在啊!)、設計精美的塑膠垃圾袋來自去年回收的寶特瓶(不過我覺得既然已經廣設回收站,垃圾袋的存在就非常不必要了)、瓶蓋則會變成長板凳。

流動廁所內的告示:各位今年使用的紙杯,會變成明年樂迷擦屁股的衛生紙喔!

不過大肆張揚自己回收了多少寶特瓶、告訴大家今年用的紙杯就是送給明年樂迷的禮物,雖是在鼓勵大家仔細分類回收,卻也形同鼓勵大家用愈多、回收愈多愈好,實在不是個好做法啊~

iPledge 志工正在搬運滿滿的紙杯和寶特瓶們。

Replace 替代

Fuji Rock 也致力以對環境負擔較低的材質取代傳統材質,例如紙碗、紙便當盒材質為甘蔗莖、蘆葦大麻槿製成的紙,且沒有塑膠淋膜。有點好奇紙餐具吸油之後如何回收再利用?還是吸油之後無法回收其實是騙人的?

傳單及手冊都採用來自新潟湯澤森林的在地「間伐材╱疏伐材」(為增加人工林樹木間距讓留存樹木長得更好而被砍掉的其他樹木)所製成的「Fuji Rock Paper」。

筷子、湯匙、叉子以會場週邊的杉木間伐材取代塑膠材質,並以PLA 聚乳酸杯取代石化塑膠杯──杯身印刷說可減少二氧化碳排放、網站說可自然分解,但實際上 PLA 必須在堆肥環境下經 50 天才會分解,而且燃燒或分解後會變成二氧化碳和甲烷等溫室氣體;當然比起難以分解、燃燒會產生戴奧辛的石化塑膠來說是比較好的材質,但還是要與減量並行。網站稱使用的是 100% 有機原料(可能是有機栽種的玉米小麥?好奇來源)。

冷飲專用的 PLA 聚乳酸杯,來自玉米、小麥等植物纖維。

能源方面,官方網站也表示他們致力轉向使用綠色能源,包括生質能(回收使用油炸食物留下的廢油)以及太陽能。這樣講起來,印象中這幾天好像都沒有聞到柴油發電機的難聞氣味,但我們沒有深究這個部分。

以會場周圍杉木製成的筷子。

舉辦在森林中的 Fuji Rock 也致力減少對環境造成的負擔,以木材和 300 名志工及當地居民的人力取代化學材質和重型機械,在林木間打造木棧道,供樂迷以步行取代車輛移動並親近大自然;活動後也會仔細修復林地與露營區的環境。聽說沒有音樂節活動的時候,我們住的露營區都是猴子的活動範圍呢。他們也成立「Fuji Rock Forest」與新潟縣政府和當地居民共同推動森林資源循環與活化利用。

便當盒被我帶走,阿凱被迫使用紙便當盒,叉子是薄薄的木片。這是據傳是 Fuji Rock No. 1 Food 的太陽食堂。

總結

比起世界大多數的音樂節活動,Fuji Rock 確實整潔多了,大部分的樂迷都會落實垃圾不落地並配合垃圾站分類回收;但是人多還是難免有白痴,尤其在幾個人數爆量的演出場次以及餐飲區,散場後現場都留下許多垃圾,靠著現場志工和善良的樂迷幫忙撿拾和整理,恢復場地清潔。許多日本人覺得今年特別髒亂,整體人數增加造成管理不易、每人道德標準下降,外國人數增加但是英文標示不足,都是可能的原因。

Fuji Rock 採用日本許多先進的綠色科技,在許多方面的嘗試也的確是值得嘉許;不過如果一開始從減量先做起,就可以省去後段各種處理方面所需的時間和資源。減量,會是接下來主辦單位與每一位樂迷必須共同面對的課題;很多樂迷覺得是部分樂迷亂丟垃圾造成髒亂,事實是,每一個不節制使用一次性器皿的人,都是導致垃圾量大增到即使現場規劃再好、樂迷素質再高,都不爆也難的兇手。

若要說最環保的音樂祭,心目中還是非 2015 年女巫店 20 週年舉辦的「女巫祭」莫屬:活動前持續向攤商和樂迷強力宣導「無垃圾計畫」,請大家自備重複使用的環保餐具,完全不供應一次性免洗餐具,而以押金或租金方式出借環保餐具(像青瓢提供的環保杯租賃系統,也是類似活動可以考慮採用的服務)並提供充分的清洗用品(菜瓜布和家事皂)與水槽,場內連瓶裝水都不賣,而是與淨水器廠商合作在現場提供乾淨飲水(唯一垃圾產出應該就是合作酒商的玻璃瓶和塑膠包膜 XD)真的大大地減少了垃圾產出,以及事後處理所需消耗的人力與資源。雖然活動規模有百倍差,但是證明這件事情不是不可能,而且搞不好成本更低;仔細想想,一個可以處理千百萬件垃圾的音樂節會無法在雪水豐沛的地方增設飲水和清洗設備嗎?

以上是 Fuji Rock Festival 2017 的環保實踐觀察記錄,總結我在活動期間製造的廢棄物包括:

  • 一個玻璃瓶和瓶蓋外的塑膠包膜:溫泉後的冰涼咖啡牛奶誘惑太大~還好他們會再利用。
  • 一件塑膠雨衣:我的 KIU 斗篷防水係數 5,000 mm 會透水,內加塑膠雨衣之後發現太悶,就拿來墊隨身物品,髒掉之後就丟了(題外話:建議雨衣或斗篷購買防水係數 10,000 mm 以上,推薦 Montbell 的雨衣斗篷,透氣、防水、長度夠又好看!)
  • 廁所衛生紙和一些自備的廚房紙巾:其他儘量用毛巾、手帕,下次要帶抹布。
  • 竹籤:烤玉米和肉串的,希望你們快快入土為安。
  • 竹牙刷:從台灣帶去的 馬毛元氣竹牙刷 被我搞丟了… 希望你也快快入土為安…
  • 很多的熱感應紙發票:可用 Suica 等載具消費,但發票都會印出來,無法回收利用。
  • 購買各式戶外用品產生的包裝、標籤吊牌:如果用租的就可以省去了。

我自己在 Fuji Rock 從頭到尾沒買任何一次性包裝的餐點、零食、寶特瓶或鐵鋁罐飲料,買餐點和飲料全部使用自己的珐瑯便當盒、珐瑯杯和塑膠水瓶,並隨身攜帶小瓶洗碗精,很多地方都有洗手台可以清洗,習慣之後其實一點都不困難、勉強,店家也都能很淡定地幫我們盛裝飲料和餐點,所以在整個活動場內都還蠻容易達成減廢甚至零廢棄(噴錢買的所有露營用品當然也全部攜回)。反而回到東京後,可以直接盛裝飲料食物的店家非常少(車站的現打果汁店大概也會是用紙杯測量飲料量之後倒入環保杯,麥當勞內場動作太快,溫蒂漢堡直接拒絕以環保杯裝飲料)所以除非在非速食餐廳內用,否則很難達到減廢。

日本過度細心的服務業,造成嚴重的過度包裝,讓不塑行動非常窒礙難行;此行讓我意外發現台灣許多店家其實在這方面比日本友善、先進許多!大家要多多珍惜、支持和鼓勵他們!

總之,比起 Fuji Rock 乾不乾淨、環不環保,更重要的其實是我們自己乾不乾淨、環不環保、是否有意識地進行每一次消費。很真誠地邀請大家,未來參加音樂節,多一點點準備,就可以減少非常多的垃圾產出,讓自己做音樂節裡最美的風景,也為當地留下最美的風景~

最後以自備便當盒盛裝的 Fuji Rock 美食照作結~有些實在太餓或太美味來不及拍 XD 餐點每份約 700 日幣、飲料約 600 日幣,平均每天飲食花費 5,000 日幣。

週四抵達現場、搞定帳篷後的第一餐是內臟煮配飯,還有現擠葡萄柚汁。
週四晚餐,伊比利豬肉飯加溫泉蛋,還有滷蒟蒻球,此行排名第一!
週六早餐是非常美味的埃及風味炒飯,還有隔壁現調的蜜桃沙瓦。
週六的午餐是酪梨漢堡和唐揚雞,因為自備餐具而獲贈香蕉!此行排名第三。

週六晚餐是此行排名第二的泰式打拋飯和椰汁咖哩湯麵,沒拍到照片;第二次去同個攤位買的時候,店員認出便當盒、發現我們二刷,開心感謝我們的捧場~

週日午餐,開始積極補充蔬菜。好吃的野菜 BBQ!

週日下午吃了不同家的打拋飯,遜色許多。有機村的自家產蜂蜜配有機冰咖啡,很不錯!

週日傍晚,王子飯店攤位享地利之便,提供珍稀的新鮮蔬菜沙拉。

週日晚上二刷酪梨漢堡。

週一上午,越後湯澤車站非常好吃的山菜冷麵和煙薰烤鴨肉串。

首次參戰的現場觀察記錄,歡迎大家補充糾錯! 想要更了解 Fuji Rock 的各種環保行動,可以參考 官方網站的英文說明

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※ 本文轉載自作者臉書,不適用CC共創授權。

 

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